Dry-hopping zorgt voor hoppige karakter van Sezoens
Nieuws
- Foodpairing met Sezoens: de smakelijkste combinatie!
- Kom jij deze zomer naar onze Sezoens Comedy Nights?
Alle Martens updates, activiteiten en meer.
De Sezoens website is alleen toegankelijk vanaf 18 jaar en ouder. Door deze website te bezoeken, gaat u akkoord met onze algemene voorwaarden.
Over Sezoens
Een fris, helder bier met een prachtige gouden kleur, dat is Sezoens. Met een alcoholpercentage van 6% is het ook een heel toegankelijk bier, dat zich gemakkelijk laat drinken.Bij voorkeur in goed gezelschap. Het is een blond bier van hoge gisting en heeft een uitgesproken hoppig karakter.
6%
Blond bier van hoge gisting
EBU 26
13,2
Goudgeel
4°
Dubbele fermentatie
Een verfrissend milde balans tussen bitter en fruitig. Zoet en moutig in de mond, maar meteen uitgesproken hoppige afdronk.
De smaak van Sezoens past perfect bij aromatische visgerechten en kruidige schotels zoals in de Aziatische keuken.
Dankzij de deskundige selectie van aromatische hopsoorten en het procédé van dry-hopping heeft Sezoens een uitgesproken hoppige en fruitige neus.
Het bevat enkel water van een diepte van 365m, de beste gerstemout en zorgvuldig geselecteerde Tettnang hop.
Aan het einde van het rijpingsproces voegen we een laatste keer verse hopbellen toe. Dankzij die finishing touch krijgen de hoparoma's een nog prominentere plek in het smaakpalet van Sezoens.
De lekkerste Sezoens is er één met een volle schuimkraag in een kelkvormig glas: 2/3 goudborrelend bier, 1/3 schuimkraag. Serveer het lekker fris en savoureer het in goed gezelschap.
Sezoens wordt al sinds 1867 op natuurgetrouwe wijze en enkel met de edelste mout gemaakt. Het is wellicht het oudste dry-hopped bier ter wereld.
Frans Martens neemt de brouwerij van zijn ouders over. Onder zijn leiding maakte Brouwerij Martens een eerste echte bloeiperiode door. Hij zorgde voor een eerste modernisering van de brouwerij.
In 1867 begon Frans Martens met het brouwen van Sezoens, naar een recept dat hij zelf ontwikkelde. Oorspronkelijk werd het in de koude wintermaanden gebrouwen ompasin de zomer gedronken te worden. Op het etiket zie je daarom nog steeds hoe de winter het nieuwe brouwsel aan de zomer overhandigt.
Sinds 1994 staan Jan en Fons Martens, de achtste generatie brouwers, aan het hoofd van Brouwerij Martens. Dankzij hen zijn we vandaag een internationale speler geworden, en de tweede grootste brouwerij van het land.
Anno 2019 is Sezoens een ideaal receptiebier en echt een bier van hier. Al 150 jaar wordt het gebrouwd volgens hetzelfde familierecept. De smaak van Sezoens vandaag is nog steeds de smaak die Frans Martens 150 jaar geleden samenstelde.
Hoogstraat, Bocholt
53 KM
95 m
50 m
Onze heerlijke Sezoensroute is een fietsroute voor fijnproevers. Hier snoep je van het beste wat het Limburgse hinterland te bieden heeft: verrukkelijke kazen, de bekende trappist van Achel en natuurlijk ons eigen Sezoensbier, dat haast met de streek vergroeid is.
Onze 53 kilometer lange fietsroute kronkelt bovendien (zelfs als je onderweg nog geen Sezoens op hebt) langs tal van leuke bezienswaardigheden. Je passeert onder meer de prachtige windmolens in de Dommelvallei, trotseert de wind langs het Kempisch Kanaal en fietst langs de beschermde Teutenwoningen in Sint-Huibrechts Lille. Klaar om te vertrekken? Download hiernaast de route, want op de kaart vind je vele gezellige cafés waar je van een fris getapte Sezoens kan genieten..
Sezoens Comedy Night in Kinrooi met Rob Vanoudenhoven.
Sezoens Comedy Night in Hechtel-Eksel met Jeroen Dewulf.
Sezoens Comedy Night in Lanaken met Bas Birker.
Alle Martens updates, activiteiten en meer.
Brouwerij Martens bestaat al 260 jaar. Doorheen de rijke geschiedenis, die ook vandaag nog sterk verankerd is in de thuishaven Bocholt, zijn we steeds een sterk familiebedrijf gebleven. We hechten belang aan onze familiegeschiedenis, maar tegelijkertijd worden we al acht generaties lang gedreven door innovatie en hoogtechnologische processen. Zo zijn we vandaag een van de modernste en meest innovatieve brouwerijen van het land.